|
KLASSISKE KRYDDERURTER
Vi viser hele vort sortiment over sæsonen. Vær opmærksom på, om der står "leveringsklar" under billedet af urten
Senest opdateret: 07-10-24
Krus-persille
Petroselinum crispum
Helt klassisk - til persillesauce m.v.
Krus-persille - pr. plante kr. 29,-
|
|
Bredbladet persille
Petroselimum neapolitanum
Også kaldet glatbladet persille eller italiensk persille. Lidt stærkere i smagen end krus-persille.
Bredbladet persille - pr. plante kr. 29,-
|
|
Citron-timian
Thymus x citriodorus
Flerårig ganske lav busk med helt grønne eller gulbrogede blade. Oven i den almindelige timiansmag kommer en dejlig citrussmag og -duft
Citron-timian - pr. plante kr. 49,- |
|
Citronmelisse
Melissa officinalis
Flerårig ca. 80 cm høj. Kaldes også hjertensfryd. Dejlig citronagtig duft og smag, god i salatskålen, til fisk, drinks, desserter og kager
citronmelisse - pr. plante kr. 39,- |
Leveringsklar
|
Brøndkarse
Nasturtium officinale
Tilbehør til kød, fisk, salat m.v. Lav krybende vækst. Trives bedst et fugtigt sted i halvskygge.
Brøndkarse - pr. plante kr. 39,- |
Leveringsklar
|
Skovsyre
Oxalis acetosella
Meget dekorativ lille plante. Bruges først og fremmest til pynt på kager og desserter, men også til kød- og fiskeretter. Den er meget syrlig.
Skovsyre - pr. plante kr. 49,- |
Leveringsklar
|
Fransk estragon
Artemisia dracunculus
flerårig 80-100 cm høj med smalle, lancetformede blade
en klassiker i det franske køkken
Fransk estragon - pr. plante kr. 49,-
|
|
Kina-purløg
Allium tuberosum
Flerårig løgplante, der også kaldes hvidløgspurløg. Er lidt mildere i smagen end almindelig purløg. Også de smukke hvide eller lyslilla blomster kan spises
Kina-purløg - kr. 49,-pr. plante
|
|
Lavendel
Lavendula angustifolie
Flerårig lille busk 40-50 cm høj til lammekød, te, drinks og desserter, indgår i "Herbes de Provence"-krydderurteblandingen
Lavendel - pr. plante kr. 49,- |
|
Løvstikke
Levisticum officinale
Flerårig op til 2 m høj med tykke stængler - også kaldet "maggi-urt", den første krydderurter, der dukker frem om foråret
løvstikke- kr. 49,-pr. plante
|
|
Fennikel
Fueniculum vulgare
Flerårig (i milde vintre) op til 1 m høj med tykke stængler.
Til fisk, skaldyr, salater, kryddersmør og meget mere
fennikel kr. 39,-pr. potte
|
|
Etageløg
Allium ceoa var. viviparum
Flerårig løgplante, også kaldet topløg, meget velsmagende,stærk løgsmag
Etageløg - kr. 39,-pr. plante
|
|
Purløg
Allium schoenoprasum
Flerårig med smukke blålilla blomster, der også kan spises. Hvad var en æggekage uden purløg?
purløg - kr. 29,-pr. plante
|
|
Rosmarin
Rosmarinus officinales
Stærktduftende halvbusk, der er lidt sart her på vores breddegrader. Skal beskyttes mod frost. Kraftig duft og smag - et must til lammekød
Rosmarin - pr. plante kr. 49,-
|
Leveringsklar
|
Salvie
Salvia officinales
Flerårig busk, der kan blive 70-70 cm høj. Nøjsom plante, der overvintrer uden besvær. Også de fantastiske blålilla blomster kan spises. Uundværlig i italiensk madlavning og god til te
pr. plante kr. 49,-
|
Leveringsklar
|
Timian
Thymus vulgaris
flerårig, 30 cm høj halvbusk med små tykke, grønne blade og rosa blomster
også blomsterne kan spises
timian kr. 49,- pr. plante
|
|
FLERE KRYDDERURTER ER PÅ VEJ
SE OGSÅ "SPECIELLE KRYDDERURTER" OG MYNTE-AFDELINGEN
|