r Nielsen & Nielsen - krydderurter - mynte

URTE-BUTIKKEN

Tlf:  (+45) 55 45 15 35
urte-butikken@mail.dk
Åbent fredag, lørdag og søndag kl. 12-16

   
 

Plakater og bøger kan bestilles pr. mail: urte-butikken@mail.dk
eller pr. telefon: 22 32 91 15.

KVÆDE - historisk frugt, nye opskrifter

Lille bog med stort indhold
af Jytte Doll Nielsen og Inger Vaaben


Kvæder er blevet in i disse år. Læs om kvædens hemmelighed og helt specielle sød-krydrede frugtsmag. Lær at bruge den både i det søde og det salte køkken og på mange andre måder

NYHED

kr. 99,- pr. stk.


kvaede-forside


URTEBOGEN

af Jytte Doll Nielsen og Mette Herget



Krydderurter giver masser af smagsoplevelser og styrker helbredet.

Få tips til hvilke fødevarer hver krydderurt passer godt sammen med.

Mange opskrifter på retter, der kan tilberedes glutenfrit eller med traditionelt hvedemel, pasta o.s.v.



kr. 149,- pr. stk.


urtebogen

MYNTE - EN FRISK SMAG

Lille bog med stort indhold
af Jytte Doll Nielsen og Inger Vaaben


Lækker, lille bog om myntens fortræffeligheder.
Her får du myntens historie, lidt botanik og masser af opskrifter

Kokken Nikolaj Kirk har skrevet forordet og bidrager med en af opskrifterne

En oplagt gaveidé

kr. 99,- pr. stk.


myntebog

DEN ER GO' I ØRERNE

af Claus Pilgaard = "Chili Klaus"

Chili Klaus deler sin store viden og erfaring om chiliens smag, styrke, virkning, dyrkning og oplevelserne ved chilismagninger på nettet.
Masser af opskifter på god chili-mad.

TILBUD kr. 100,- pr. stk.


Chili-Klaus


CHILI-PLAKAT

Chili-plakat i størrelse 42 x 59,4 cm

kr. 79,- pr. stk.


chiliplakat


KRYDDDERURTEHAVEN PÅ "KNATTEN"

af Annemarta Borgen

Yderst inspirerende bog om krydderurternes historie gennem tiderne og om dyrkningen og anvendelsen af dem som kulinariske urter og lægeplanter

Bogen er udsolgt fra forlaget. Vi har nogle få antikvariske eksemplarer (i fin stand) til salg

kr. 249,-


knatten


KRYDDERURTER

af Anemette Olesen

Ny udgave af "krydderurte-biblen". Her står alt, du behøver om dyrkning af krydderurter og spiselige blomster i haven, på altanen eller i vindueskarmen. Du får også historien bag og masser af tips til brug i madlaving og til velvære

kr. 150,-


Krydderurter



KRYDDERSNAPS

af Niels Stærup

Find urter og bær i naturen til din egen kryddersnaps - opdelt efter årstider

kr. 150,-


snapseurter